各型各类的顾客们

在联通茶室里
每天都可以观察各型各类的顾客们
有可爱的、可笑的、可恨的、可怕的

可爱的，莫过于是小小顾客们咯
顾客们的小孩大多都很可爱
今天我算账的时候，
一位马来西亚混台湾血统的小妹妹居然好奇的抓着我的围裙
摸了我好几下，吓得她的父母一跳
说有多可爱就有多可爱呢！

可笑的，通常都是一些返老还童的老顾客
常常在我们点餐时的对话中
闹出不少的笑话
让我哭笑不得
只能点点头，笑了笑，摇摇头，笑了笑
不过我还蛮喜欢他们的，呵呵

可恨的，却是那些每天报到但却要求多多的顾客
很感激他们每天的捧场，可是却无法不埋怨他们有点太多的要求
“我的果条不要豆芽，不要蛤，不要韭菜，要辣一点，要干，要黑，还有不要太咸太油”
这其实是基本的要求，
当他们有多于两个人时，而每个人的要求都不一样时
那是就头痛了~
所以我很努力的在记着他们那独特的要求呢！

可怕的，没错，就是那种尖酸刻薄，鸡蛋里挑骨头的顾客
常常遇到的，多数是那种现在点餐，下一秒就问你为什么食物还没有上的那种
结账时，却expect我像计算机一样速度的算账
算好了，还要质疑你，要你一一再算个她/他听
这其实也还好，今天我遇到一位顾客，可以算是经典了！
有兴趣听听看吗?
事情是这样的，很好笑的，他对我用铅笔来点餐有很大的意见
他说：“你这东西有毒的，不要离我那么近，这个东西会让人mental retarded的，不要害我”
其后他就点了果条面清汤，要多豆芽
当餐点送上时他说：“小姐，你看一下，豆芽在哪里？你这叫多豆芽吗？好心啦，讲了多豆芽就看一下，嗨哟” 顺势白了我几眼
明明给他的豆芽就比别人多了，居然还给我在那边大小声，白我几眼
亏我脾气好的向他说：“Uncle, 我帮你叫的是多豆芽，不是加豆芽，不然我不知道你要多多少，因为多点豆芽是不收钱的。下次如果你要很多很多豆芽的话，你跟我说加豆芽，我就加一块钱豆芽给你，不好意思”
事情过了，还不要紧，他还一直一直碎碎念
他的孩子老婆都不好意思，且觉得我没有得罪或顶撞到他
他却不以为然，依然觉得我需要检讨我的服务态度
算了吧！Uncle，我看你是长辈我尊重你
如果换着是以前的我，我想uncle你应该会被酸得无颜面吧~

其实，做咖啡店的，
心酸没什么人知道
人家上餐馆，不会有诸多要求，就只因为他们是餐馆
顾客们的呼呼喝喝，又有没有真正的尊重过我们呢？
不过说到底，还好我们店里，有礼貌、不呼呼喝喝的顾客是居多的
至少也让我没那么难受啦

爸爸说：“这里是大道场，让你看尽人生百态，各型各类的人都有，久了就懂得应对他们的方法”
我想我不怕生和大胆都是这样得来的吧！毕竟这是我从小学就开始体会的一种生活..

那你呢？你会是我们眼中哪一种顾客呢? =)

笑容

有人说过很喜欢我的笑容
说我的笑容很入人心、很甜

我想那人说的是真心的笑容吧！
如果是那种皮笑肉不笑的笑容呢？

最近的我
常常在贩卖我的笑容
身在餐饮服务业，不得不卖笑
尤其是我这种跑外场的

是非对错都得一笑置之、一笑带过
生气也得笑，忙不过来也得笑着迎接
不过笑一笑还真的可以舒缓情绪

想起了微笑pasta内王心凌常说的
“只要笑一笑，没什么过不了”
或许这句话还真的管用呢！

希望接下来的日子
我可以很真心的面对每一个时刻
无论是生气或是忙不过来
我都可以真正的一笑置之
做到真正的潇洒解脱吧！

放缓脚步-ing

距离毕业典礼已经一个月多了

时间过得很快

而我也终于从过往忙碌的生活中抽身而出了

因为家里的缘故

我暂停了寻找工作的念头

纳闷吧，人家都是因为家里的缘故而拼了命去找工作

我却暂停了呢？

原因是我家店里急需要人手帮忙

我亲爱的姑妈因为某些缘故使到脚不听话了

眼看父母日渐苍老，身体机能不比当年了

我想是时候让我为他们分担一些了

开始工作的时候

是很累，7小时不停地工作

不停地算账、结账、取order

有感说，连我的身体都受不了了

何况是上了年纪的他们

现在我已经慢慢习惯了

而忙碌只占我的生活中那小小的7小时

过后的时间我都是很空闲的

容得我放缓着我一向急促的脚步

好好地思考我未来的去向

我不介意被人如何看待我

因为我知道这是我的人生，

我不想因为跟随别人的脚步而失去了我人生独有的意义

就好像我毕业前说的

我想好好休息一年

而这一年如果都是奉献给联通茶室的话

我无比的甘愿

因为那是陪伴我长大、在我成长过程中扮演重要角色的一角

联通茶室除了让我放缓我的脚步以外

他还让我看透了过去的自己

很多事情不是非黑即白，也没有所谓的对与错

以前的我很执着于事情的对错

每每都追根究底

最后，得到的可能是一时的快感

却伤害了朋友/同学/同事之间的和谐关系

工作了一个礼拜

我开始了解到自己不是一定对的

即使我有那学问；

现实社会需要的是懂得大体、顾得了大局的人

那一时之气，也不过如此

要告诉自己：“要加油啦！”

就当做这是个另一个阶段的考验

考验过后我会成为一个更好的我

我期待那一天的来临！

↖(^ω^)↗

生气学

Anger Management，我把它称为生气学

也不懂对不对

没关系啦，自己明白就好!

生气不是一门学问

就连婴儿不用学都学会生气

可是控制那情绪却是一门很深的学问

我自认我的生气学很差劲

往往我都控制不了

每每因而制造些无谓的问题

不过，

最近的我一直在学、一直在修炼自己的情绪

尤其近期我都会在父母经营的茶室帮忙工作

每天需要面对形色各异的顾客

一般上来说也都还好

没有怎样受气

可是

当门庭若市，一个人要当两个人用且忙得天昏地暗时，

就简直是不同说法了

有些顾客不会体会说我们只是凡人，

并无法分身，或拥有三头六臂

这时，生气学的考验就来了

生气顾客的无理取闹

生气顾客诸多要求

生气顾客没礼貌的态度

生气顾客的指指点点

这些全都是会面对的考验

做生意的，尤其是服务业的

永远抱持一种态度，

那就是“客人永远是对的”

所以无论如何，再生气，也只能一笑置之

还记得刚出来磨练的自己

蛮得像只牛一样

生气时天神也不给面子

只管横冲直闯的；

我不敢说现在的自己像只兔子

但肯定的是

我的性子已被这些考验至少磨平了一半以上

生气学哦生气学

我何时才能把你发挥的自如呢？

人家说，“在乎才会生气”

那我是在乎什么而生气就是我掌握这学问的关键了

有点完美主义者的我在乎的是自己的表现吧！

知道了，就应该从此处下手！

“只有学会放开，才会拥有”

只有学会不去在乎，才能掌握此学问吧！

朋友们，那你呢？

你找到那你在乎而生气的东西了吗?

加油咯！

=D

联通茶室延续篇~

联通~我的店~我童年的回忆

我很应该再次地介绍我家的茶餐厅

它叫“联通茶室”

是一个充满我童年回忆的地方

我爱我的店

可我从来都没有机会好好地介绍它给大家认识

我应该拍些照片来给大家看看的

我觉得我店的食物可以算得上是太平数一数二的美食

来太平没来联通就不算来过太平！！

哈哈，好像有点夸张了~

不过，我们的食物真的很棒哦！！

绝对不是卖花者赞花香的那种啦~

我的店上过电视，也上过报纸等等

近来我发现有人把它po上网了！！

绝对不是我啦~~

下次我就会拍些照片po上来吧，好让大家一饱眼福~~

lian thong~~~

actually me wanna promote my shop liao de..

hehe, but bcos of time factor and oso paiseh then ma din post it in my blog lo..

juz nw my sis on9 and try 2 search 4 lian thong restaurant...

unexpectedly, few blogs did post something bout my shop wo...

include d photo they take..

hehe, reali unexpectedly lo...

LIan Thong..

d restaurant tat's manage by my family ever since 1948, and i love to cal it my shop!!  p/s: although it never is..haha

 v sell lots of food, and v're selling d family feel..

once u step in our shop, u'll feel vry comfortable de.. although it's an old building and x air-cond de.. hehe =P

v open fr 8am til 2pm for weekdays and 8am til 12 noon for saturday...

lots of customer blaim us for not open during sunday and nite, bo huat la, my parent need 2 rest ma..

actually i wan 2 post some pic more bout lian thong de, but nw i don hav much .. so, next time when i take more photo bout lian thong tat time ony post it on9 la...

b patient ya!!

bside it's d main economic support of our family, it's oso d main memory of my childhood lo...

unlike my sisters, i spend most of my childhood in lian thong, i learn lotsof things there..

fr there, i know tat it's hard 2 earn money so i bcum vry 省lo, some of my fren say i'm stingy but my dad always tel me tat i'm juz spend wisely.. hehe, i dunno whether my dad is trying 2 calm me onot la..

there's lots of mine memory in lian thong la, if u al ever have chance, try once la..

i strongly recommend garlic koey tiew and boom mee .. hehe